中国以农立国，民以食为天，所以，人们对赐以衣食的圣贤先哲极为崇敬。社会以家庭为组织细胞，家庭以长以老为尊，所以对父母特别讲究孝顺。由此，正月廿三敬姜嫄，称"圣母节"；正月廿九，逢九必敬，称"孝九节""孝顺节"。

姜嫄

廿三 圣母节

西府有两个圣母，一是女登圣母；一是姜嫄圣母。传说，炎帝之母女登，游华阴有感，身怀有孕，居期生炎帝，在姜水边九龙泉洗澡。炎帝长大后，焚山猎兽，刀耕火种，尝百草，选草药及五谷种子。使姜姓部落繁衍生息在姜氏城，成为中华民族的人文始祖。女登养蜂养蚕，助妇女顺产，被尊为"老娘女登"。至今民间还流传一首"口谱":"脱了兽皮和树叶，换上麻衫和麻鞋，要问麻衣何处来，老娘给在赐来的。"至今桥镇白荆山和凤翔槐塬都有"元女圣母庙"，且有牌灯会独特的纪念方式。

后稷

姜嫄圣母是农业始祖后稷的生母。《史记、周本纪》载:"姜嫄为帝喾之妃，在荒野践巨人迹，身动而有孕，遂生后稷。"后稷长大后喜欢摆弄庄稼，尧帝任命他为"农师"，指导部落耕田种地，主管国家农事。后世皆袭其此职，后代都当农事之官。以邰为国而受封，直到周文王武王统一天下。由此，他的母亲被人们敬奉为圣母。西府今存的姜嫄胜迹很多，金台观内有"姜嫄洞"，凤翔城隍庙专供姜嫄像，民间视之为媒神；武功镇有后稷祠、姜嫄墓；周公庙有姜嫄殿等等。杨陵揉谷圣母庙会是正月卄二至卄五举行，圣母生日是正月卄三，祭祀场面热烈而庄严。周公庙三月初十庙会，有向圣母祈子习俗，祈子换鞋，捡得泥塑童子，为关中妇女一大乐事。武功镇南关西侧有"姜嫄圣母之墓"，亦有牌坊，有联云:

益稷三章漆水明

大雅一歌山川秀

横匾额:母仪邰城

炎帝神农氏

廿九 孝九节

孝九节源于古代目莲孝母的故事。传说目莲之母由于憎恨出家人，视僧尼为仇人而被关进牢房。目莲十分孝顺，经常为母亲做些她爱吃的饭菜送去，但每次送的饭菜都被牢房狱吏吃光。为此目莲想出一个办法荠菜、花生、红枣、芝麻、米、红糖熬成稀饭送去，狱卒见这乱七八糟的稀饭，问是什么，目莲囬答:"拗垢粥。"狱卒以为赃，不敢吃，便传送给他母吃。目莲熬粥的这天正是正月卄九，这粥就叫"孝九粥。

中国有"孝治天下"之政，倡导"百善孝为先"，目莲孝母的事迹得到表彰。正月卄九定为"孝九节"或称"孝顺节"。百姓效仿，特别是出嫁女，每逢这天，为报答母亲十月怀胎之恩，必须送粥等营养品。后来还发展成"逢九祝寿"之风习。有明九如年龄:39、49、59、69、79、89等或"暗九"即九的倍数如36、45、54、63…祝福长辈健康长寿。

孝九粥用有寓意的"五谷彩头"的九种食材:糯米(连年丰美)、花生(花开结果)、红枣(红红到老)、桂圆(季季有圆)、芝麻(步步高升)、糖(有余)、豆(孝重)等，如有人逢九出生，再加两个鸡蛋。还要吃太平面，以祝久久平安。