汤斌（1627年—1687年），字孔伯，号荆岘，晚号潜庵。河南睢州（今河南睢县）人，清朝政治家、理学家暨书法家，官至工部尚书，卒谥文正。他一生为官清廉，勤政爱民，不管在哪里从政，都能做到公私分明，体恤民情，清正廉洁，被老百姓誉为“汤青天”。

公元1656年，清顺治十三年，汤斌“内升外转”为陕西潼关道副使。上任时他雇了3头骡子，一头驮行李书箱，一头仆人汤本骑，一头自己骑，像个赶考的穷书生。汤斌这样的人、骡、行李、书箱组成的阵势排场，让人难以相信是新官到任。没办法，汤斌只好出示名帖、凭文、牌票，最后守卫才相信。
汤斌在潼关处理积案，打击土豪劣绅、流氓地痞，潼关各州县的土豪恶霸纷纷收敛自己为非作歹的行径。流民纷纷来归，昔日的荒田成为粮仓，百姓始能安居乐业，仅三年时间，潼关成“天下第一堡垒户”。于是“汤青天”的美誉便传了下来。
汤斌后出任江苏巡抚，时值扬州一带大旱，数十万百姓流离失所。汤斌想都没想立刻下令各县打开官仓赈灾，又发动全省文武百官踊跃捐献，不过还是杯水车薪。于是，汤斌下令江苏布政使从国库拨出存银五万两，派人到盛产稻米的湖广一带采购大米。因为国库银子是不能随便动的，所以，当时一些官员就劝汤斌说：“国库的银两你不能私自动用，要动用的话应该给皇上上书，如果私自动用，皇上怪罪下来，你承担不了。”结果汤斌说：“如果我们现在上奏章，等皇上批准下来，灾民早就饿死了。现在先用着，我们的皇上非常仁慈，他不会怪罪我们。他要怪罪下来，罪过由我一人承担，就是免去我的职务，但能救整个扬州的灾民也值了。在生活中，由于他每餐都有一道豆腐做的菜，结果久而久之，苏州老百姓又给他起了一个“豆腐汤”的雅号。后来，汤斌离任苏州时，苏州百姓哭泣挽留未成，停市三天，十余万民众焚香为其送行。

汤斌逝世后被追赠汤斌为“太仆”，谥曰“文正”，追谥其谥号“文正”，这是古代社会对良臣的最高谥号。
后来，清代散文学家方苞赞誉汤斌，“国朝语名臣，必首推睢州汤公”，“清官册上的第一名”，真正“清朝第一清官”，台湾史学家高阳称他为“天下清官第一”。